美國和瑞典兩項最新研究發現,如果你要想保持苗條身材,最好睡眠充足,不要熬夜。
新華社發自美國及瑞典綜合報導,美國西北大學的研究人員發現,經常熬夜容易發胖,主因包括:晚上很難找到健康食品;「夜貓子」更傾向於選擇高熱量食品;晚上活動少,攝取的熱量無法消耗;當飲食和睡眠時間與生理時鐘不相符時,人們的胃口和代謝機制會發生變化,從而導致體重增加。
瑞典烏普薩拉大學的研究人員透過實驗也得出了類似結論:人們如徹夜未眠,其體內的能耗會降低,以及體內的饑餓激素GHRELIN會增多,進而導致肥胖。
美國西北大學研究人員九日在「肥胖症」雜誌的網路版上發表研究報告稱,他們追蹤研究了五十一名平均年齡卅歲的人,其中廿三人是「夜貓子」,他(她)們通常在淩晨三時四十五分左右就寢,早上十時四十五分起床;其他人作息時間正常,半夜零時卅分上床,早上八時起床。
研究發現,「夜貓子」平均攝取的熱量要比正常休息的人多兩百四十八卡路里,這些額外的熱量往往是從晚餐和夜宵中攝取的。
參與這項研究的健康心理學專家格萊澤說,如果每天多進食兩百四十八卡路里熱量而活動量又不夠的話,體重會很容易增加,其增長幅度會達到每個月兩磅(約合○‧九公斤)。
研究人員指出,除了容易長胖外,在不正確的時間進食不健康的食品還會提高罹患中風、心臟病和腸胃失調的風險。這也表明,飲食習慣和睡眠方式相互影響,何時進食和進食什麼同樣重要。
本文轉載自:奇摩新聞
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